Muffinkowe wypieki w grupie „Zajączki”
W czwartkowe przedpołudnie 24 IX br dzieci z naszej grupy postanowiły wypróbować swoje zdolności kulinarne. Działo się to wszystko pod bacznym okiem mamy Filipa p. N. Bukowskiej- Marszałkowskiej.
Z wielką starannością ważyliśmy, odmierzaliśmy i łączyliśmy wszystkie produkty, a także kroiliśmy banany, które dodaliśmy do ciasta. Trud się opłacił…, czas oczekiwania na wypiek trochę się dłużył…, ale najznakomitszy był efekt końcowy – muffinkowa, bananowa uczta!
Dla zainteresowanych podajemy przepis na bananowe muffinki:
Składniki: 350 g mąki, 1 szklanka cukru (może być mniej), 1 szklanka mleka, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 cukier wanilinowy, 1 jajko, prawie pełna szklanka oleju, 3 banany (może być inny owoc),
Wykonanie: wszystkie składniki wymieszać na jednolitą masę, dodać banany pokrojone w kostkę; ciasto nakładać do foremek; piec około
30 minut w temperaturze 170 stopni.
Życzymy smacznego!
Barbara Pawlak
